|
|
Tulband Met Kersen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 g Honig mix v. fijne cake
1 pot kersen op sap [ca. 350 g]
165 g boter, op kamertemp.
165 g suiker
3 eieren (m)
3 eetlepels kirsch
eventueel poedersuiker
glazen tulband (inhoud 1,5 l)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 ?C. Plaats het rooster op de onderste richel in de oven. Beboter de vorm en bestuif deze met bloem. Klop de boter en de suiker tot een luchtige bijna witte massa. Roer de eieren er een voor een door en voeg de kirsch toe. Spatel het cakemeel er luchtig door en strooi vervolgens de kersen in het beslag. Schep dit enkele malen luchtig om. Doe het beslag in de vorm. Plaats de vorm in de voorverwarmde oven. Schakel de magnetron in op 90 Watt. Bak de tulband in 30 minuten gaar en goudbruin. Verwijder 5 minuten nadat de tulband uit de oven is genomen de vorm. Laat de tulband op een taartrooster afkoelen. Bestrooi de tulband eventueel, vlak voor het opdienen met poedersuiker.
|
|
|